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Costela e vazio ou 'flat iron' e 'prime rib'? Jovens assadores mudam perfil do churrasco e apostam em carnes nobres em detrimento de cortes tradicionaisNo Dia do Churrasco, açougueiros explicam como peças de carne viram cortes nobres O Dia Nacional do Churrasco é comemorado nesta sexta-feira (24). ...
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